Ikan berbau hanyir? Ada orang yang sangat peka dengan rasa dan bau ikan yang telah dimasak. Ada yang sampai tak boleh masuk tekak, katanya. Huhuhu. Jangan salahkan derianya yang peka dan sensitif. Bayangkan anda ia terjadi kepada diri kita pula? Sudah tentu kita akan termuntah atau hilang selera dibuatnya. Ini dia tip menghilangkan bau hanyir ikan atau daging yang paling mudah. Mungkin tip ni agak baru terutama bagi suri rumah yang baru belajar ‘masuk dapur’ sepenuh masa. Hihi.   Tip menghilangkan bau hanyir ikan dan daging  Ambil sedikit tepung jagung kemudian sapukan ke serata badan ikan atau daging. Biarkan beberapa minit dan akhir sekali basuhBACA SETERUSNYA

Ikan masin merupakan bahan dalam masakan yang tidak asing lagi kerana rasa serta aromanya bisa memikat selera sesiapa yang melihat masakana tersebut. Apatah lagi jika sajian yang dihidangkan benar-benar kena dengan gaya masakannya..huhu. SC nak share tips berkaitan ikan masin pada entri kali ini. Jom sama-sama ikuti tips yang SC sediakan ni. Tip Pertama- Ikan masin tidak dihinggapi lalat Bersihkan ikan, taburkan garam kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 5 hingga 6 jam. Selepas itu keluarkan dan anda bolehlah jemurkan ikan masin tersebut. Tip Kedua- Goreng ikan gelama masin Ikan gelama masin jika digoreng memang selalu kepalanya terpisah dari badan atau kadang-kadang hancur apabilaBACA SETERUSNYA

  Apabila ikan melekat pada kuali, tentu hasilnya nanti agak mengecewakan, betul tak? Hehe. Jika kita dan suami je yang makan ikan tu takpelah, tak kisah sangat. Namun, jika hidangan ikan yang kita masak tersebut adalah untuk para tetamu atau saudara mara yang berkunjung ke rumah tentu rasa segan dan sedikit rendah diri…huhu. Kali ni SC nak kongsi tip mengelakkan ikan melekat pada kuali yang SC perolehi melalui pembacaan. Jom kita semak tip ini untuk kebaikan bersama ye. Tip Pertama Asam gelugor Panaskan minyak bersama 2 atau 3 keping asam gelugor atau asam keping. Setelah panas baru masukkan ikan. Asam itu boleh dikeluarkan atau dibiarkan,BACA SETERUSNYA

Apakah faktor yang mempengaruhi tekanan darah kita? Berdasarkan sumber yang saya perolehi dari website myhealth.gov.my, terdapat dua faktor yang dibincangkan dalam artikel tersebut. Faktor pertama pengambilan garam atau natrium dan yang kedua ialah pengaruh berat badan. Garam yang berlebihan boleh meningkatkan tekanan darah. Memang tidak dapat disangkal segala apa yang diberitahu oleh Pakar Nutrisi sewaktu saya menjalani pemeriksaan tekanan darah. Soalan pertama yang keluar adalah, “Awak ada ambik makanan bergaramkah sebelum buat pemeriksaan ni?” Dalam hati dan bibir, mengiyakannya kerana saya memang ada makan makanan yang tinggi kandungan garam sebelum sampai tadi. Hurmm…apa yang saya dapat daripada kejadian tersebut ialah pesakit tekanan darah tinggi perluBACA SETERUSNYA

Bagaimana kita menyimpan suplemen dengan betul? Jom ketahui cara penyimpanan suplemen yang betul bagi mengelakkan suplemen tersebut: rosak tercemar tidak tahan lama dan sebagainya. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu  dipatuhi serta dielakkan sebagai jaminan kualiti suplemen yang berkekalan (sebelum tarikh luput): Tempat selamat Simpan suplemen anda di tempat yang selamat dan dikhaskan supaya mudah dicari Mengikut suhu Simpan mengikut suhu yang disarankan (rujuk label) contoh suhu ruang peti sejuk, tempat dingin bilik berhawa ataupun suhu bilik Bekas asal Simpan suplemen dalam bekas asal supaya memudahkan anda mengetahui maklumat penting seperti tarikh luput suplemen Jauhkan dari kanak-kanak Simpan di tempat yang tidak dapat dilihat atauBACA SETERUSNYA

Makanan ‘pantang’ ini sudah menjadi tradisi turun temurun orang Melayu. Walaupun ia tidak dibuktikan secara saintifik, namun ramai juga ‘followers’ yang setia mengikuti pantang larang ini demi kesihatan si ibu dan anak ketika dalam tempoh berpantang.   Jom ketahui apakah makanan tersebut yang antaranya dianggap ‘bisa’ bagi sesetengah makanan ini: Rendang ayam, telur, ikan bawal, ikan terubuk, ikan pari dan ikan sembilang Semua jenis makanana ini dikatakan ‘berbisa’. Berbisa bermaksud boleh melambatkan penyembuhan luka bersalin dan boleh menyebabkan pendarahan. Apabila dimakan, ia boleh mendatangkan bisa atau bentan pada pintu rahim.   Ikan haruan dan yu Sebaliknya makanan ini pula dikatakan boleh menyembuhkan luka dalaman danBACA SETERUSNYA

  Tahukah anda pengambilan suplemen zat besi yang tidak betul boleh menyebabkan penyerapan zat ini terganggu? Jika perkara ini tubuh tidak dapat menggunakan sepenuhnya khasiat zat besi yang diambil. Persoalannya, bagaimana cara pengambilan suplemen zat besi yang betul? Dalam entri kali ini SC ingin kongsikan cara pengambilan yang betul bagi mengoptimumkan penyerapanya di dalam tubuh anda. Vita-Lea Shaklee mengandungi sumber zat besi yang lengkap untuk tubuh   Pertama. Jangan makan tablet zat besi bersama dengan kalsium seperti susu, produk tenusu dan sumber kalsium yang lainnya.   Kedua. Ambil tablet zat besi sewaktu perut kosong.   Ketiga. Makan tablet zat besi bersama minuman yang tinggi denganBACA SETERUSNYA

Bagaimana ibu-ibu nak pastikan si manja minum secukupnya terutama bagi baby yang berusia 0-6 bulan? Berikut ada 4 tanda yang boleh dijadikan panduan bersama ibu-ibu di luar sana..hehe.   1. Berat badan  Jika berat badan bayi naik disebabkan meminum susu ibu sahaja, itu petanda bayi minum cukup. Namun, dikatakan pada usia 3 hari sehingga 4 hari bayi akan mengalami penurunan berat badan iaitu 5% hingga 7% dan ini adalah normal. Jadi harapnya agar para ibu jangan bimbanglah ya kerana ini normal sahaja. Manakala berat bayi akan naik semula dalam 10 hingga 14 hari. Purata berat bayi di hari ke-5 adalah 28g atau 198g seminggu. JikaBACA SETERUSNYA